Cuando compras algo que te vas a tomar todos los días, la pregunta no es solo a qué sabe. Es de dónde viene, quién lo revisó y si cumple las reglas. En Colombia, esa pregunta tiene un nombre: INVIMA. En esta guía te contamos qué es, qué garantiza y cómo puedes verificarlo tú mismo.
La respuesta corta
El INVIMA (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos) es la autoridad sanitaria que vigila los alimentos y bebidas que se venden en Colombia. Un producto con registro o notificación sanitaria vigente pasó por un proceso que verifica, entre otras cosas, cómo se fabrica, cómo se etiqueta y quién responde por él.
En Matena, la yerba mate cumple los estándares del INVIMA y del ICA (el Instituto Colombiano Agropecuario, que controla la entrada de productos de origen vegetal al país).
¿Por qué importa en la yerba mate?
La yerba mate es una hoja que viaja miles de kilómetros: se cultiva, se seca, se estaciona y se empaca en Sudamérica antes de llegar a tu casa. Cada paso es una oportunidad para que algo salga mal: humedad, contaminación o un etiquetado confuso. El registro sanitario es la forma en que el Estado le exige a una marca que responda por todo ese recorrido.
- Trazabilidad: hay una empresa identificada que responde por el producto.
- Buenas prácticas: la fabricación y el empaque deben cumplir condiciones sanitarias.
- Etiqueta honesta: lo que dice la bolsa debe corresponder a lo que hay adentro.
- Importación legal: el producto entró al país con los controles de rigor, no por contrabando.
Kit Matero
Si quieres empezar a tomar mate, este kit tiene todo lo que necesitas: mate Matena en acero, bombilla y yerba. Personaliza el color de tu mate y elige tu caja: Clásica o Futbolera.
Ver producto →Registro, permiso o notificación: no es lo mismo
La Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud clasifica los alimentos según su riesgo para la salud pública, y de eso depende el tipo de autorización que necesitan:
| Tipo | Sigla | Para qué alimentos |
|---|---|---|
| Registro sanitario | RSA | Alimentos de riesgo alto |
| Permiso sanitario | PSA | Alimentos de riesgo medio |
| Notificación sanitaria | NSA | Alimentos de riesgo bajo |
Las tres son legales y válidas. Lo importante es que el número exista, esté vigente y corresponda al producto que tienes en la mano.
Cómo verificar un registro en 2 minutos
- Busca el número en la etiqueta. Empieza por RSA, PSA o NSA.
- Entra a la consulta de registros sanitarios en la página oficial del INVIMA.
- Escribe el número o el nombre del producto y revisa que el titular, el producto y la vigencia coincidan.
Haz la prueba con tu bolsa Matena: busca el número en la etiqueta y verifícalo en la consulta del INVIMA. Es la mejor forma de saber que no te están vendiendo cuento.
Señales de alerta al comprar yerba mate
- Bolsas sin número sanitario o con un número que no aparece en la consulta del INVIMA.
- Etiquetas solo en otro idioma, sin importador ni responsable en Colombia.
- Precios demasiado bajos frente al mercado. Muchas veces es producto de contrabando.
- Yerba con olor a humedad, grumos o polvo excesivo.
Yerba Mate Original 500 g
Cultivada en Misiones, Argentina, estacionada 2 años y con un blend diseñado por la sommelier Karla Johan. Importada con los estándares INVIMA e ICA. Bolsa de 500 g.
Ver producto →Preguntas frecuentes
¿El registro INVIMA significa que el producto es medicamento?
No. El INVIMA vigila tanto alimentos como medicamentos, pero la yerba mate es un alimento. Su registro garantiza que cumple las condiciones sanitarias, no que cure o trate enfermedades.
¿Qué hace el ICA en todo esto?
El ICA controla la sanidad de los productos agropecuarios que entran al país. Como la yerba mate es una hoja, su importación también pasa por esos controles.
¿Las yerbas que vienen en saquitos también tienen control?
Sí. Cada producto alimenticio que se comercializa legalmente en Colombia debe contar con su autorización sanitaria.
Infusiones de yerba mate Original (x20)
Yerba mate en saquitos que se prepara como un té, sin mate ni bombilla. Ideal para la oficina, para viajar o para probar el mate por primera vez.
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Este contenido es informativo y educativo. No reemplaza la orientación de un profesional de la salud. La yerba mate contiene cafeína: si estás en embarazo, lactancia, tienes alguna condición médica o tomas medicamentos, consulta antes con tu médico.
